COSTA RICA LA PLAYA

Chuť: výrazné tóny čokolády, zralých třešní a subtilních náznaků medu. Plné tělo a jemná kyselost. 

Odrůda: směs různých odrůd, včetně Caturra, která dodává kávě jemnou sladkost, a Catuai, která přidává svěžest a ovocné tóny.

Příprava: espresso, filtr

Acidita: nízká

Intenzita: střední

Pražení: střední. 

Zpracování: La Playa je pečlivě zpracovávána metodou suchého zpracování, což vytváří bohatou a plnou chuť. Plody jsou sušeny přímo na slunci, což poskytuje kávě unikátní charakter a odlišuje ji od ostatních.

Cupping Score: 84 

Region pěstování: vybrané plantáže v Costa Rican Tarrazu.

Nadmořská výška: 1150 - 1700 m. n. m. 

Skvělá volba pro milovníky plné chuti bez ostré acidity.